ACENTOGALLEGO

EL AFFAIRE DEL MERCADO DE AMIO (Y VII)

RECTIFICAR ES DE SABIOS Y MÁS CUANDO LA MAYORÍA ABSOLUTA SE SOSTIENE EN UN INVENTOR  MUERTO EN 1901

Las instalaciones feriales de Amio no se hubieran levantado sin la aportación de fondos europeos. La condición sine qua non del ejecutivo europeo para cofinanciar la sede del primer mercado ganadero de España era su uso agropecuario y sin fecha de caducidad. En sus 14 años de existencia, en este espacio público no se han ofertado de forma sistemática productos agrarios.  Pero de forma oscura y objetivos confusos se han permitido eventitos como los coches de coleccionistas, los pisos de especuladores y los trapitos amortizados, actividades que están cubiertas en cualquier ciudad o villa de Galicia. Limitaron la gestión a las transacciones de ganado sin ocuparse para nada de organizar y ampliar la asistencia de productos al mercado, hasta que en 2007, ya con nueve años de abandono a cuestas, realizaron las primeras obras de acondicionamiento para adaptarse a la normativa europea, como calentar agua con placas solares para la desinfección de vehículos y naves de recría... Pero operando únicamente con ganado, mayormente vacuno, ¿por qué en 14 años no se estableció en Amio el obligado destino agropecuario? (Agropecuario: “que tiene relación con la agricultura y la ganadería”, “que ten relación coa agricultura e coa gandaría”). El incumplimiento de tal objetivo se mantuvo tan largo período por la incompetencia de los administradores municipales socialistas y bipartitos. Los políticos para justificar sueldos excesivos desplazaron a los funcionarios de la gestión de los servicios. En ese tiempo, el opositor Partido Popular defendió la permanencia de la feria de Amio, pero tampoco se ocupó de presionar para la puesta en marcha del escaparate agrario con potencial para mantener un año de actividad. Sin embargo, desde que obtuvo la mayoría absoluta se agarró al “largo de ahí” para expulsar un servicio público de Santiago hacia Silleda. Esto no se le ocurre ni al que asó la manteca. Conde Roa lleva nueve meses al frente de la alcaldía, tiempo en el que no movió ni un dedo para poner en valor el Amio agropecuario. A los dos meses de ocupar la silla poltrona ya se lanzó, sin un solo argumento convincente y con prolijas meteduras de pata, a crear problemas para eliminar una feria secular. Mientras tanto, proliferaron los testimonios a favor del mantenimiento de la feria pecuaria.

LAMENTABLE INTROMISIÓN DE RUEDA

Pero hete ahí que antes de que Conde Roa diera la primera señal pública para eliminar el mercado ganadero de Amio, según información de La Voz de Galicia (3/09/2011), se conoció que  “en junio, el conselleiro de Presidencia y de la Fundación Semana Verde, Alfonso Rueda, avanzó a la alcaldesa de Silleda, Paula Fernández, que se trabajaba en esa dirección. La alcaldesa recibió una llamada desde la dirección xeral de Producción Agropecuaria de Medio Rural, el 31 de agosto, «para informarme da posibilidade do traslado» e interesada por los plazos se le indicó que «dependía moito do Concello de Santiago pero esperaba que se resolvera todo antes de final de ano».

Paula Fernández –continúa la información del periódico coruñés- incluso fue informada de que las posibles carencias que pudiese tener el mercado de Silleda para acoger el de Amio “íbanse solventar pola Xunta con rapidez”.

El mismo periódico el 1 de septiembre ponía en boca de la concejala Reyes Leis la siguiente declaración inhábil: «los ganaderos están descolocados y nos piden soluciones, pero ya les hemos dicho que lo mejor que pueden hacer es irse a Silleda y olvidarse de Santiago, porque no tiene futuro como mercado de ganado».  En 24 horas el presidente de la Asociación Galega de Empresarios Ganaderos (Agega), Enrique Otero, le daba respuesta a la pitonisa en el mismo medio: “quen é o Concello para decirnos que vaiamos a Silleda, iremos onde nos pete”, y aclaró que las instalaciones de Silleda no reúnen las condiciones para albergar un mercado nacional de ganado.

El caso es que antes de que tomase posesión la nueva Corporación Municipal ya el conselleiro Rueda, sin autoridad alguna para ello, anunciaba el final de la feria de Amio. Una lamentable intromisión.

En la toma de posesión proclamaba Conde Roa: “Non podemos gobernar de costas aos cidadáns, sinxelamente porque son eles os que teñen, en numerosas ocasións, mellores e máis pensadas solución aos seus problemas”. No obstante, el alcalde se pasó el otoño alentando la campaña contra Amio con malas artes y con la inadecuada colaboración de Reyes Leis. Un trabajo de bien mandados, pero olvidando a los ciudadanos.

LA OPOSICION GANA EN VOTOS POPULARES

La mayoría absoluta que el Partido Popular alcanzó en Santiago es raquítica, cuando la ciudadanía estaba hasta el gorro de la manera de gestionar del bipartito y aún así se registró una abstención del 37% y 1.834 votos en blanco. La candidatura encabezada por Conde Roa alcanzó 20.787 votos, cuando socialistas y nacionalistas sumaron 21.265. Si media docena de votantes de cualquiera de las otras candidaturas se decantaran por el Bloque todo seguiría igual de mal, pero Conde Roa no sería alcalde. Cada concejal popular costó 1.599 votos, 1.652 a los socialistas y 2.129 a los nacionalistas. ¿Por qué obtuvo mayoría absoluta la candidatura de Conde Roa? Por la ayuda del jurista belga Victor d’Hondt, que falleció en 1901.

Conde Roa es alcalde con todas las de la ley. Pero al tener menos votos de electores que la oposición, debe meditar y reflexionar antes de plantear una campaña como la del cierre de Amio para ponerle respiración asistida a Silleda. Asunto, por cierto, que no figuraba en su programa electoral. Pero, ¿han meditado un segundo sobre la cuantía de las indemnizaciones por rescindir un contrato, el cambio de uso de las  expropiaciones, la pérdida de ingresos municipales por las tasas y la reducción de la actividad económica, el aumento del paro, etc.?

A favor de la continuidad del Amio agropecuario están los dos partidos de la oposición, UPyD, la Federación de Asociacións de Veciños do Rural de Santiago (Ferusa), la Federación Rural Galega (Fruga), la Asociación de Tratantes de Ganado de Galicia (Astragal) y la Asociación Galega de Empresarios Ganaderos (Agega). Y la Plataforma en defensa del Mercado de Ganado de Compostela que confirmó su oposición con la presentación de 7.000 firmas. También defienden la continuidad de Amio los carcineros de distintos puntos de Galicia y los  ayuntamientos vecinos de Ordes y Oroso. Este último plasmó su apoyo por unanimidad del pleno, que cuenta con cuatro concejales del Partido Popular. Oroso además, si se elimina la feria de Amio, ofrece terrenos para un nuevo recinto ferial.

EL VIRREY DEL DEZA NOS QUIERE GOBERNAR

En contra de la permanencia de Amio, además del Partido Popular de Santiago, se han pronunciado la Cámara de Comercio, la Asociación Hostelería Compostela y el periódico gratuito El Correo Gallego con una desafortunada información para que La Voz siga triunfando en Santiago. (“Santiagoteespera”). También metió las narices en el tema de Amio el gran cacique José Crespo, alcalde de Lalín que anda como virrey del Deza. Xóvenes Agricultores que no tiene nada de sindicato, ya que es como una factoría al servicio del PP a cambio de importantes remesas de dinero público. Hace unos años, cuando el PP defendía a gritos la feria de Amio, la factoría se oponía “rotundamente al cierre unilateral que el alcalde [Bugallo] quiere decretar para el Mercado Nacional de Ganado” al entender que "subxace a intención de trasladalo a outra provincia". Sostenían que “este mercado es una institución centenaria ubicada en terrenos expropiados ad hoc”. Ahora cuando Rueda y Crespo tratan de eliminar Amio para seguir enredando, el secretario general de la factoría sale con que siempre defendieron el traslado a Silleda “por los problemas que tiene” y ensalza el sistema de subastas dezano “por ser uno de los mejores de Europa y porque pensamos en los productores y no en los tratantes”. Y hasta plantea la posibilidad de que la Xunta apoye económicamente a los ganaderos al principio “para sufragar gastos de transporte”. Los problemas de Amio se resuelven con políticos honestos y trabajadores, mientras que los de Silleda son irresolubles. Y Rueda y Crespo, y más prebostes de la Xunta y de la Diputación de Pontevedra, están en la Fundación Semana Verde, que funciona como un saco sin fondo. Pero Crespo,  mandamás de los peperos de la zona, defiende la construcción de un edificio agrario en Lalín, mientras los delegados de personal de la Fundación Semana Verde piden con sentido común que se paralice para ahorrar 1,8 millones de euros y centralizar todos los servicios del sector primario comarcal en el recinto ferial. Si se olvida que como patrono en representación de la Diputación de Pontevedra es corresponsable del derroche de Silleda, su competencia como alcalde permite defender con uñas y dientes el edificio agrario que costea la Xunta en tiempos de recortes extremos.

La Asociación Ferial de la Semana Verde, fundadora del certamen que caminó con humildad y acierto en sus primeros años, y consentidora después de su errante andadura, sólo acordó solicitar el traslado a Silleda del mercado de ganado de Amio, en caso de que se cierre en Santiago. Los profesionales de Agega ya en 2008 utilizaron la ironía para sortear la presión de los políticos, cuando señalaron que podían aceptar la “imposición” Silleda, pero habría que “dotar a esas instalacións do que teñen que reunir para que sexa un mercado de categoría nacional”, con una serie de condiciones como las comunicaciones viales, entradas y salidas, precios y numerosas reformas para su readaptación. Las condiciones definían un imposible.

LA HOSTELERIA DE SANTIAGO SE EQUIVOCA

En contra de la continuidad de Amio hay muy poquita cosa. Pero además ninguno de ellos tiene vela en este entierro. Las cuestiones municipales de Santiago de Compostela no son competencia del alcalde de Lalín, ni de la agrupación de caciques del Deza. A dios gracias. Así el cacique del Deza no puede instalar en los soportales del Palacio de Rajoy puestos de venta de elaborados de carnes porcinas de las granjas de Lalín. (O de Cataluña). Como tampoco puede proponer el traslado del Hospital Provincial de Santiago a Lalín. Eliminar la realidad de Amio tampoco es competencia de los mal llamados sindicatos agrarios, expertos en el subviene.

Unións y Xóvenes coinciden en señalar que la subasta informatizada de Silleda garantiza mejores precios. Sin embargo, las estadísticas de Asemga confirman la desinformación en que habitan los subvencionados. El valor de las 16.670 cabezas de vacuno mayor subastadas en Silleda en 2010 fue de 9.650.397 euros y las 15.262 de Amio alcanzaron 9.761.671 euros. Por tanto, el valor medio por cabeza de vacuno mayor en Amio fue de 639,6 euros y el de Silleda alcanzó 578,9, frente a 627,1 de media nacional. En cuanto al vacuno menor, el valor medio por res fue en Amio de 610,6 euros, de 225,5 en Silleda y de 289,4 de media nacional. A todo esto hay que añadir que en 2010 la cuarta parte de las cabezas de vacuno menor (376.241) que concurrieron a los siete mercados nacionales, un total de 92.879 se comercializaron en Amio y 38.061 en Silleda. El valor medio por cabeza de todos los ganados que concurrieron a los mercados de España fue de 348,5 euros por encima de los 333,1 de Silleda y por debajo de los 435,9 de Amio. Si las cotizaciones son más altas en Amio es que el sistema de trato beneficia más al vendedor que la subasta informatizada.

 El más lamentable de todos los apoyos para la eliminación de la Feria de Amio es el que protagoniza la Asociación Hostelería Compostela. Los carniceros gallegos que trabajan carnes de excelencia adquieren sus reses en la feria de Amio. Desde distintas localidades de las cuatro provincias gallegas acuden a Santiago para hacerse con el mejor producto. Sin embargo, hay restauranteros en Compostela que trabajan con carnes vacunas de Irlanda o Dinamarca o porcino de Cataluña. Si Amio en vez de estar a un paso de la gran plaza del Obradoiro, estuviese situado entre Bilbao y San Sebastián, los hosteleros vascos –de los que mucho tienen que aprender los compostelanos- no permitirían que se plantease tan absurda pretensión como eliminar un mercado ganadero de excelencia. Los restaurantes vascos trabajan las mejores carnes de Galicia. Incluso en el País Vasco hay empresas que despiezan canales de razas autóctonas gallegas que en parte acaban en restaurantes gallegos, incluso alguno de Compostela.

Rectificar es de sabios. Los que llevan meses diciendo tonterías para intentar contra viento y marea eliminar una importante feria europea antes de que terminase el 2011 ya temen las consecuencias de imponer una barbaridad frente al interés gallego. Amio es a lo agropecuario lo que Lavacolla es a lo aeroportuario. Pero los testarudos se deben creer que los manejos pasados y actuales son verdades absolutas. Consideran irrevocable la decisión de rescatar la concesión. ¿Habrán calculado la cuantía de la indemnización? El rescate nunca será gratuito. También hablan de un expediente sancionador. Se están metiendo en camisas de once varas para  privar a Santiago de un servicio que bajo la pésima gestión municipal aporta beneficios a la economía local. Un grano no hace granero, pero ayuda al compañero. Y más ayudaría si en vez de poner políticos para justificar sueldos desmesurados, dejaran la gestión en manos de funcionarios profesionales. El caso es que ya pasó enero y febrero y Amio sigue donde siempre sin que el Ayuntamiento haya pedido perdón por las gansadas escupidas sobre el mercado agropecuario y ponerse manos a la obra de gestionar Amio con los objetivos que señala el artículo 2 del Reglamento. Y en marzo se suspendió la coña marinera outlet, cuando las tiendas de Compostela  llegaban a rebajas de hasta el 70%. El comercio se tiene que autodefender y protegerse de las sanguijuelas.

EL AFFAIRE DEL MERCADO DE AMIO (VI)

EL SAMBENITO DE UNA VISIÓN “URBANITA Y PALETA” DEL MEDIO RURAL

 

El desprecio que la Administración municipal de Santiago, tanto en la epoca de Sánchez Bugallo como en la de Conde Roa,  profesa al Mercado Nacional de Ganado de Amio no tiene razón de ser. Porque el enredo que se traen es contrario a lo que dispone el Reglamento del Mercado de Ganado sobre su organización y funcionamiento, como desde 2008 no han dejado de repetir ganaderos y tratantes. Entre los objetivos del Mercado de Amio figuran “facilitar aos gandeiros, operadores comerciais, intermediarios e demais persoas relacionadas co sector pecuario as operacións comerciais coa máxima axilidade e transparencia e co mínimo risco” y “ofrecer aos usuarios instalacións hixiénicas e adecuadas para a estadía do seu gando durante o transcurso das operacións de manexo e comercio deste no recinto”. También señala el Reglamento que el Mercado de Amio deberá contar con una “zona para comercialización de produtos agropecuarios”. También cuenta el Reglamento con un artículo del siguiente tenor: “O recinto dos mercados de gando poderán dispor de locais e espazos abertos que poden ser destinados a actividades comerciais, de promoción, exposición e venda de materiais agrícolas e aveños para o gando ou calquera outra finalidade que se realice con ánimo de lucro, sendo posíbel a existencia de locais destinados a cafetería e restaurante. A utilización privativa de tales instalacións levarase a cabo consonte o procedemento previsto pola administración titular do mercado de gando”.

Asimismo está en el Reglamento de 2006, que también contó con la aprobación del Partido Popular, que “no mercado de gando desenvolveranse os usos principais, os complementarios e os compatíbeis ou autorizábeis, e non se permitirá neles usos incompatíbeis ou prohibidos”. “Considéranse usos principais a concentración e exposición de animais de carácter comercial, de todas as especies de gando nos mercados de carácter polivalente. Considérase, así mesmo, uso principal as operacións de compravenda de gando nos mercados específicos así como os concursos, exposicións e poxas de gando selecto”. “Considéranse usos complementarios os que se estabelecen para atender as necesidades dos usuarios dos usos principais, en orde á súa comodidade, tales como asociacións relacionadas co sector (asociacións de gandeiros, transportistas de gando, operadores comerciais, etc.), entidades bancarias, servizos das respectivas comunidades autónomas como os servizos veterinarios oficiais, restaurantes, cafeterías, etc”. “Son usos compatíbeis ou autorizábeis calquera outros que, sen se opor á normativa vixente, poidan desenvolverse sen que impidan ou obstaculicen os usos principias”. “Son usos prohibidos os que, polas súas características e as propias do recinto, pudiesen entrañar especial risco de índole sanitaria ou que impidan ou obstaculicen os usos principias”. El Reglamento cuela un apartado para ser espacio, por ejemplo, para vender pisos o saldar prendas: “As instalacións dos mercados de gando poderán ser destinadas, así mesmo, a outras actividades e poderán prestarse nelas outros servizos relacionados ou non co sector e en prol dun racional aproveitamento das instalacións”.

LA LEY DE ACTIVIDADES FERIALES NO ES PARA AMIO

Pero este subterfugio es contrario a la Ley 1/1996, de 5 de marzo, de regulación de las actividades feriales de Galicia, que fija como actividades excluidas los mercados destinados a las transacciones de ganado, productos agricolas y pesqueros y otros de uso y consumo corriente. “Las actividades feriales que constituyen el ambito de aplicación de esta Ley se clasifican: Por razón de su periodicidad, en ferias y exposiciones. Por razón de la oferta exhibida, en multisectoriales y monográficas”. Y  la ley de 1996 aclara que  “los certamenes ganaderos están sometidos a la vigente legislación especifica sobre ganadería y sanidad animal”.

Si el recinto de Amio dicen que no cumple todas las obligaciones, como repite con insistencia la inexperta y mandona concejala del ramo, es única y exclusivamente culpa de la Junta de Gobierno bajo la dirección de regidores socialistas durante muchos años y desde julio pasado del alcalde del Partido Popular. El Reglamento no es un florero; está para cumplir. En las hemerotecas se guarda que Reyes Leis Rodríguez anunció el 1 de septiembre de 2011 que para acondicionar el recinto de Amio se necesitaban 600.000 euros. El 30 de septiembre ya aseguraba que “no hay ninguna concesionaria interesada ni dispuesta a invertir unos 400.000 euros de reforma”. Un mes más tarde ya se precisaría de nuevo una inversión de 600.000 euros, que en llegando al 25 de noviembre podrían rondar 500.000 euros. Ya el 30 de diciembre, en sesión plenaria de la Corporación, Reyes Leis suelta que las deficiencias de Amio “supoñen incumprimentos da normativa europea valorados nuns 700.000 euros, un sistema obsoleto de taxas e un recinto infrautilizado". O sea, Reyes Leis carga contra la Xunta, de quien dependen los servicios veterinarios. que tienen la consideración de autoridad sanitaria en materia de sanidad animal. En cuanto a la fijación de las tasas o precios públicos, según el Reglamento, corresponde a la administración titular del Mercado, o sea, el Ayuntamiento. Amio no tiene la culpa de que sólo se recauden 100.000 euros por tasas, que es la cantidad que hizo pública la concejal socialista Marisa del Rio. Y en lo que se refiere a la innegable infrautilización del equipamiento público de Amio es fruto de la incompetencia de los administradores locales, hasta julio de 2011 mandados por Sánchez Bugallo y seguidamente por Conde Roa.

Ante la irresponsabilidad de la edila, hay que decir que el Mercado de Amio está con la normativa europea  al nivel de los nueve Mercados Nacionales de España. Porque una cosa es que haya deficiencias y otra que se incumpla de manera manifiesta la ley de Sanidad Animal. Así se comprende que los ganaderos estimen en 200.000 euros las mejoras que necesita el recinto de Amio, frente a los 400.000 o 700.000 que dice la edila. Aquí viene como anillo al dedo una declaración de Conde Roa el 29 de septiembre pasado:

“Mais que un problema de custos, sendo un problema importante, isto ten que ver coa propia ordenación do sector en Galicia”, materia sobre la que dijo que está  trabajando la Xunta. El sector en el que trabaja la Xunta no comprende a los mercados ganaderos, de acuerdo con la ley de 1996, que nació para frenar la proliferación de certámenes feriales. ¡Quince años sin ordenar nada!.

SANTIAGO NO SE ENTERA DE ANATOLE 

 El ayuntamiento de Santiago anda metido en el Proyecto Anatole, a cuya última reunión en Nantes, en agosto del pasado año, asistió  un representante de la concejalía de Economía, Comercio, Turismo y Mercados de Compostela. Según información de la web del Concello, entre los objetivos del Programa Anatole está “promocionar a produción local dos territorios rurais periféricos a Santiago, co fin de favorecer a súa comercialización e consumo nos mercados de proximidade”. Jocelyn Marechal, de la Asociación de Cámaras de Agricultura do Arco Atlántico francés, explicó hace más de año y media en Compostela como se está aplicando el proyecto Anatole en el Arco Atlántico francés. Destacó la necesidad que existe, por parte de los actores políticos, de dotar de herramientas adecuadas a las ciudades para que organicen su economía de cercanías que, según señaló, crea valor añadido en el territorio, contribuye al desarrollo económico y reduce la contaminación, al utilizar circuitos cortos de transporte y distribución. Se trata de fomentar la producción y el consumo. ¿Acaso comprando fuera lo que se puede producir aquí  se crea riqueza?

Amio debiera ser un referente de la economía de proximidad para toda Galicia. Pero tan deseable finalidad, cuando crear empleo es necesidad inaplazable, no se alcanza, y perdonen la irreverencia festiva, con confundir el culo con las témporas.

Amio ocupa el primer lugar entre los nueve mercados nacionales por valor de las transacciones y el segundo por concurrencia. Entre 2003 y 2010 la entrada de ganado descendió en todos los mercados nacionales, una media del 36% mientras que Santiago se quedó un punto por debajo. Los mayores descensos de concurrencia se dieron en Talavera, más del 50% y el 47 en Medina del Campo. Entre 2007 y 2010, al concurrencia a los mercados ganaderos bajó el 4%. Pero el valor en el mismo período disminuyó  a nivel nacional  el 16,4%, correpondiendo a Torrelavega el mayor registro con un descenso del 29%, para Pola de Siero fue del 9,3% y para Santiago del 6,6%. En 2007 las transacciones realizadas en Amio suponían más de un millón por día de feria, mientras que en 2010 se redujo a 948.783 euros, el de mayor volume de negocio en España, en una región con tres de los nueve mercados nacionales (El valor de las transacciones de Castro de Rei y Silleda equivalen al 52% de las que alcanzó Santiago). La ganadería española ha perdido mercado con la encefalopatía espongiforme bovina -denominada “mal de las vacas locas”- y cuando comenzaba a recuperarse apareció la crisis económica de 2008 con su baja en el consumo de carnes. También desmotivó la producción de carne la política que aplica la Unión Europea. Ningún otro mercado ofrece mejores cifras que Amio, con sólo una feria semanal, 52 al año. La aportación de Amio a la economía local es indiscutible, y si la Administración municipal se hubiera ocupado de desarrollar el recinto, tal como plasmaron en el Reglamento, seguro que crearía empleos e incrementaría los ingresos municipales para seguir pagando sueldos excesivos a políticos mediocres.

 

CONDE ROA APURA EL PARO EN SANTIAGO

 

Entre enero de 2008 y enero de 2012 el paro  registrado en el municipio de Santiago aumentó el 58%, que afecta a 3.415 personas en 49 meses. Pero entre agosto de 2011 y enero de 2012, en seis meses, el aumento fue de 1.539 personas. Si durante 49 meses se ha destruido empleo a una media de 2,3 por día, en los últimos seis meses aumentó a 8,5 diarios. Bien haría Conde Roa en atender lo que le recordó Marisa del Rio que es  “alcalde de Santiago, non presidente da Xunta nin da Semana Verde”. Y en dejar de incordiar con Amio y ponerse a trabajar.

 

El pésimamente gestionado mercado de Amio aporta más a la economía de Santiago que aquello de la Copa Davis. Y todavía más si se aprovechan todas las posibilidades de negocio con el desarrollo de las economías de proximidad de Santiago y su poder de atracción sobre un amplio entorno, convirtiendo el recinto en escaparate de promoción y venta de productos de la huerta, artesanía, cestería, vinos, conservas diversas, caza y pesca, productos lácteos, talabartería, frutas, exposiciones de cosechas agrarias, razas ganaderas y plantas autóctonas, etc. Mejorarían las economías de muchos lugares del rural que quisieran utilizar esta plataforma comercial. Borrar Amio del mapa creará paro. Y además dejará para siempre sobre la institución municipal compostelana el sambenito de una visión “urbanita y paleta” del medio rural, en acertada calificación de la Federación Rural Galega (Fruga).

EL AFFAIRE DEL MERCADO DE AMIO (V)

EL RECINTO DE SILLEDA OCUPA MÁS SUPERFICIE QUE LA GRANDÍSIMA FIRA DE BARCELONA

Una década atrás contaban las crónicas que José Maril, entonces factótum del grandísimo tinglado ferial de Silleda, convenció al alcalde de Santiago, José Sánchez Bugallo, para que desistiera de construir un recinto para certámenes multisectoriales. En aquel tiempo, construir un edificio ferial (no agropecuario) en Compostela se iba a 3.000 millones de pesetas, unos 18 millones de euros, que tal como despilfarra la administración pública en este país, al final podían resultar 21 o 24 millones de euros. Recuerden que Expocoruña se presupuestó en 22 millones, pero al final costó 37, de los cuales la Xunta aportó 28, la Diputación 3 y la difunta Caixagalicia 6 millones de euros. Los 30 meses para ejecución de la obra se convirtieron en cinco años.

La Administración autonómica no estaba dispuesta a malgastar en el capricho ferial compostelano. Tal negativa propició el acuerdo Maril-Bugallo de certámenes feriales para Silleda, asegurando Santiago su mercado ganadero de los miércoles y, sin interrumpir las transacciones ganaderas semanales, realizar exposiciones en un espacio máximo de 5.000 metros cuadrados. “Traballaremos para que as grandes exposicións sexan en Silleda” (Bugallo dixit). Pero el ayuntamiento de Santiago no hizo nada por Silleda, porque tampoco le correspondía ni podía, pero tenía y tiene la obligación de defender el buen funcionamiento del Amio agropecuario, objetivo que olvidaron desde el primer día. Antes de concluir las obras de Amio, comprometidas para septiembre de 1995, se prolongaron hasta 1998, ya en 1996 los regidores municipales se plantearon reconducir contra natura el proyecto. Una chulería. Y lo hicieron aunque después cargaron sobre la crisis de las “vacas locas” el completo fiasco que coronó la chulería. A pesar de todo, la actual corporación municipal tiene el deber de respetar aquel compromiso y reconducir la situación hasta convertir Amio en un gran escaparate de la ganadería y agricultura gallega.

 EL ALCALDE LLEVÓ AL BOE UN ANUNCIO ENGAÑOSO

 En 1997, el alcalde compostelano hace pública en el BOE (3/03/1997) “Resolución del Ayuntamiento de Santiago de Compostela por la que se anuncia concurso para la construcción y explotación, en régimen de concesión, del recinto ferial de Amio, en Santiago de Compostela”. ¿Construcción? Tiene bemoles. En el texto del anuncio se aclara: “La gestión, en régimen de concesión administrativa, del recinto ferial del mercado de ganado de Santiago de Compostela. El adjudicatario asumirá los costes de redacción del proyecto, dirección técnica y ejecución de obras complementarias, por un importe de ejecución material de 316.306.390 pesetas. Igualmente, asumirá el pago al Ayuntamiento de 60.000.000 de pesetas con destino al abono de los intereses de demora a Mercado UTE”. Ambas partidas suman 2,2 millones de euros, siendo la más importante la dedicada a obras complementarias. La concesión es por un plazo de 25 años y las dichas obras se ejecutarán en tres meses. El canon de explotación se fija en 8 millones de pesetas (48.080 euros) al año, como mínimo. La adjudicación recayó en Trapsa, del Grupo Marsans. Echando números resulta que el concesionario del equipamiento público necesario de Amio, además del canon de 48.080 euros, adelantó una aportación de 2,2 millones de euros, tanto como 88.065 euros al año durante cinco lustros. Las cifras actualmente pueden ser distintas. La forma de controlar la concesión de Amio por parte del Ayuntamiento parece más un enjuague que la defensa de los intereses de la ciudad con la explotación integral del uso agropecuario. Uso que describía de esta manera el ingeniero Sánchez de Dios, autor del proyecto: “en el que deben tener cabida las industrias creadoras de insumos a la agricultura y las transformadoras de productos agrarios y ganaderos. El nuevo Mercado deberá por tanto retomar la tradición de la ciudad como puerta de relación con su entorno, utilizando la nueva dotación como elemento dinamizador para el sector, que sirva de marco para la realización de actividades que impliquen intercambio de conocimientos, experiencias y tecnología”.

 LA FEDERACION DE FERIAS QUE NACIO Y MURIÓ EN UN DIA

 Como se sabe, el presupuesto de construcción del mercado pasó de los 7,8 millones iniciales a 11,6 millones, porque ya de salida se alteró incorrectamente el uso agropecuario para darle un carácter polivalente, en plan miope, para hacer experimentos que de antemano era fácil estimar que acabarían en fracaso. En 1995 se desarrollaban en Galicia exposiciones feriales en Ferrol, Silleda, Vilagarcía, A Estrada, Vigo, A Coruña, Lugo y Ourense y en algunos otros lugares. Un disparate. En 1996 se trató de poner coto al desmadre con la Ley de regulación de actividades feriales en Galicia. Y el día 3 de diciembre se 1997 se constituyó la Federación de Ferias de Galicia, de la que nunca más se supo.

Actualmente, cuenta Galicia con ocho recintos feriales, incluido el de Fexdega que está con la soga al cuello. Ocupan nada menos que 68 hectáreas; las más fueron tierras de interés agrícola. La superficie de los dos recintos de la Fira Barcelona es menor que la de Silleda, 405.000 frente a 428.000 metros cuadrados. Y la Fira de Barcelona “tiene una cartera de más de 70 salones (anuales, bianuales, bienales y trienales) que reúnen 35.000 empresas (directas y representadas) y reciben tres millones de visitantes. 15 salones son referentes internacionales. Es decir, figuran entre los tres primeros de su especialidad celebrados en Europa”.

Galicia no hubiera dedicado 68 hectáreas  a recintos feriales si la Xunta hubiera planificado de acuerdo con la oferta y demanda en estas cuestiones. ¡Que no hay mercado para tanto! A día de hoy sólo es viable la feria de Vigo, si sigue acertando en la gestión y sorteando la crisis y las zancadillas. La Xunta, con  265.500 euros para transferencias corrientes a fundaciones y consorcios de carácter ferial en 2012, no tiene para aguantar las pérdidas de tanta exhibición sin sentido. Cabe que a este fin también se acuda a otra transferencia corriente de 657.729 euros para ayudas y convenios con fundaciones públicas. Pero, ojo, porque en Expocoruña estiman pérdidas de 1,2 millones de euros para 2012. La Xunta está recortando servicios elementales, pero sigue malgastando dinero en certámenes feriales sin pasado, sin presente y sin futuro. De los ocho, seis están presididas por conselleiros de la Xunta. El titular de Economía e Industria está al frente de cinco y el conselleiro de Presidencia, Administraciones Públicas y Xustiza manda en la Feria de Silleda.

“ALGO ABSOLUTAMENTE INFUMABLE”

Por cierto, cuando en 2008, tras ejecutar la difícil retirada de Maril de la presidencia de la Fundación Semana Verde, el consello de la Xunta designó  para el puesto a José Luis Méndez Romeu, conselleiro de Presidencia, Administraciones Públicas e Xustiza, el Partido Popular presentó una moción en el Parlamento gallego, de cuyo debate el 9 de septiembre quedó en el Diario de Sesiones lo siguiente: “Nós en principio non atopábamos relación para que o conselleiro da Función Pública e da Presidencia fose o conselleiro presidente da Fundación de Silleda. Claro, logo realmente caemos na conta. Efectivamente, para este Goberno o recinto feiral de Silleda non se plantexa como un recinto de actividade feiral propiamente, non se plantexa como un recinto de promoción dos nosos sectores produtivos, ¡para nada!, plantéxase como un recinto para facer oposicións”. El conselleiro Méndez Romeu aclaró que “a situación concreta da Feira Internacional Semana Verde de Silleda é unha situación coñecida polo Goberno anterior, que dende hai varios anos negou subvencións de todo tipo e permitiu sobre todo unha flagrante ilegalidade no funcionamento dos seus órganos directivos que agora comenza a ser modificada, asunto no que coinciden os informes de auditoría solicitados precisamente a instancias do Goberno actual”. El portavoz del PP respondió al conselleiro de esta forma: “Señoras deputadas e deputados do Grupo Socialista e do BNG, miren, vostedes hoxe co seu voto avalan que un conselleiro sexa responsable do protectorado dunha fundación e ademais presida esta fundación. ¿A vostedes parécelles ben? ¿Parécelles que eso é transparencia? ¿Parécelles que así se deben facer as cousas? A nós, desde logo, parécenos algo absolutamente infumable política, funcional e xuridicamente. E desde logo algo que o Goberno anterior nunca houbera permitido”.

Pero el gobierno que siguió al bipartito, o sea, la actual Xunta, lo calcó. Unos y otros como que no se enteraron del informe del Consello de Contas de 2004 sobre la Fundación Semana Verde: “Los sucesivos planes estratégicos de la Fundación siempre mostraron un diagnóstico de dependencia de la colaboración de la Administración para la subsistencia de la organización, pero nunca sirvieron para un cambio de orientación en la gestión ni de mecanismo para el desarrollo de la cooperación público-privada en sus actividades. La actual descoordinación de la situación de la oferta ferial de la Comunidad autónoma dificulta esa planificación aislada”.

 Con la quiebra del Grupo Marsans, la gestión del recinto ferial de Amio pasó a la empresa Monfobús, en abril de 2011. Por tanto, carece de fundamento la declaración  de Reyes Leis: “la concesionaria lleva dos años sin cumplir los pagos”. Los fallos de la Administración no son imputables a los administrados.  En julio pasado hubo un cambio de alcalde, pero la administración municipal es la misma. ¿Por qué el ayuntamiento permitió reducir el uso agropecuario a vacas y terneros una vez a la semana y autorizó unas actividades innecesarias sin relación alguna con la agricultura? ¿Por qué dejó in albis el  aspecto agrario desde la inauguración de la instalación en Amio, con la excepción de plantas ornamentales durante unos años? 

 Sánchez Bugallo, declaraba en abril de 2008, al valorar muy positivamente el acuerdo alcanzado con los ganaderos, "xa veremos como se desenvolve o escenario futuro". Pero cree que la compatibilidad pactada del mercado ganadero y la actividad ferial "pódenos resolver as necesidades para a próxima década, despois veremos ata onde podemos chegar". En función de estos resultados, Bugallo no descartaba que el Concello tuviera que llamar a las puertas de la Xunta para reclamar inversiones para acometer la construcción de un nuevo recinto para el mercado. Una visión cateta de la gestión municipal.

 LOS EDFICIOS DE AMIO NO SON TRASLADABLES

 El empresario lucense Raúl López sin apenas tiempo para poner al día las obligaciones de la concesión administrativa y diseñar el futuro, comenzó a recibir amenazas de representantes del ayuntamiento de Santiago desde los medios de comunicación. Aún a costa de desprestigiar un servicio municipal y sembrar dudas sobre el cumplimiento de la normativa europea del recinto.

Pero, ¿qué daño le hace al alcalde Conde Roa, a la edila Reyes Leis o al conselleiro Rueda el mercado ganadero de Amio? Una tropa del Partido Popular con mando en muchas plazas pretende borrar la histórica feria de Santiago para salvar el cuerpo muerto de Silleda. ¡Qué ilusos! A la operación le dicen “trasladar”, que para el diccionario de la RAE es “llevar a alguien o algo de un lugar a otro”. ¿Qué es lo que van a llevar para Silleda? ¿Acaso los arcos triarticulados de madera laminada del recinto de Amio? ¿O el anillo de subastas, que ni siquiera se estrenó? ¿O las pilastras de cimentación? ¿Acaso las resinas epoxídicas que dan calidad antideslizante al pavimento? ¿Tal vez la instalación de lavado y desinfección de vehículos? O sea, no van a trasladar nada. Pero pueden protagonizar una cacicada. No obstante, a día de hoy, en la web del concello de Santiago se puede leer: “O Mercado Nacional de Gando de Santiago, que é o mercado de maior peso económico de Galicia e España e un centro de referencia para Europa no sector... O Concello de Santiago ten modernizado as súas instalacións e o seu modo de funcionamento para adaptalos ás novas demandas, de tal xeito que poida seguir mantendo a súa situación privilexiada”. Y también está esto otro, que es una gran mentira: “Amio é un punto de desenvolvemento de feiras de referencia a nivel autonómico como xa ocorre con Expovivenda. O Concello mantivo unha liña de axudas dirixidas a promover a celebración deste tipo de actividades co obxectivo de potenciar o recinto e convertelo nun punto de referencia non so en Galicia, senón tamén en España e Europa”. Son unos pipiolos.

 

EL AFFAIRE DEL MERCADO DE AMIO (IV)

EL “ESCORIAL DE SILLEDA” NO PUEDE ACABAR CON EL USO SECULAR DEL AMIO GANADERO 

La crisis obliga a las familias, no a todas porque las hay que pueden capear los peores temporales, a reducir el gasto hasta en alimentación. En lo que se refiere a la carne de vacuno fresca, en 2010 se adquirió un 6,5  por ciento menos que en el año anterior, aunque se come carne de vacuno 7,7 días al mes. La crisis impone una demanda a la baja. Y esto se refleja en los nueve mercados nacionales de ganado de España, que entre 2003 y 2010 han perdido una media de concurrencia de casi el 36 por ciento, que para Amio superó ligeramente el 35 por ciento. En 2003, al mercado de Amio correspondió el 20,5 por ciento del movimiento transaccional de los 9 mercados nacionales para alcanzar el 20,8 en 2010, anualidad en la que registró el 25,9 por ciento del volumen de negocio de los nueve centros.

El Mercado Nacional de Ganado de Santiago de Compostela soporta la crisis y se mantiene como el más grande de España y entre los importantes de Europa. Cierto que se puede mejorar, aunque es difícil si tenemos en cuenta la actitud de las corporaciones municipales, que llevan años con una gestión pésima. Con la excelente ubicación geográfica de Santiago para atender al sector agrario gallego, resulta que los gestores de la empresa municipal de servicios, que eso es el ayuntamiento, son incapaces de desarrollar actividades agrarias y ganaderas para llenar de actividades el recinto de Amio. Y si quedan días libres, organizar actividades complementarias de carácter general que no entren en competencia con los recintos de exposición de Galicia.

UN MERCADO CONSOLIDADO Y UNA LONJA ATRAPAMILLONES

Puede que ese ya largo proceso de preparación del entierro del mercado de Amio se deba a que el Partido Popular persigue levantar la Feria de Silleda, que nació pirámide cuando había  suficiente con un hórreo de los grandes. No basta con la respiración asistida que se le viene prestando desde hace años la Xunta de Galicia, ahora pretenden descaradamente sepultar un mercado consolidado en espera de un milagro para darle vida a un cuerpo muerto. Según los Presupuestos de la Comunidad Autónoma de 2010, los gastos de explotación del coloso de Silleda ascendieron en 2008 a 4,1 millones de euros, mientras los ingresos alcanzaron 1,5 millones. Estimaron los gastos de explotación de 2009 en 4,1 millones y 2,9 millones los ingresos. El Presupuesto de 2010 calcularon unos gastos de 3,8 millones, mientras los ingresos de explotación sólo aportaban 2,6 millones. La previsión  de gastos para 2011 superaba los 4 millones y los ingresos se quedaban en 2,9 millones. Para 2012, la previsión de gastos asciende a 4,1 millones y los ingresos a 3,2 millones. Consta en los Presupuestos que elabora la consellería de Facenda, que la Fundación Semana Verde recibió aportaciones patrimoniales de la Xunta de 732.000 euros en 2010, 200.000 en 2011 y 310.000 euros le caerán en 2012. También recogen los Presupuestos de 2012 que las pérdidas del año pasado alcanzaron 1,8 millones de euros y estiman que las de 2011 sumarán 1.064.000 euros. Para 2012 tienen programada una ocupación de diez días en cuatro ferias.

En los presupuestos autonómicos para 2012 se da cuenta que en 2010 y 2011 se realizaron obras en las instalaciones de Silleda dedicadas a la lonja por un importe de 172.342 euros, con una financiación del 57,4% de Agader. Esperan además 597.000 euros para la pomposamente denominada Central Agropecuaria de Galicia y para el desarrollo sostenible del medio rural. (Por cierto, que con el objetivo del desarrollo sostenible también esperan una buena tajada para el nuevo laboratorio de Mouriscade que la Diputación de Pontevedra tiene en Lalín). El Consello de Contas de Galicia, con sus repetidos informes desacreditadores, no logra que la confusión de Silleda abandone su caminar torcido para tomar el camino de las buenas prácticas.

LA "PRACTICA BANCARROTA" DE RUEDA

La agencia Europa Press informaba el 3 de junio de 2009 que “la Xunta y la Diputación de Pontevedra dedicarán este año un total de 1,1 millones de euros a “reflotar” la Semana Verde como actuación de “urgencia” para “garantizar” el futuro de la feria internacional. El presidente del patronato de la Fundación y conselleiro de Presidencia, Alfonso Rueda, denunció hoy que su departamento ha encontrado una situación de práctica bancarrota”.

(Caray, pero el desastre comenzó antes de 1996 y de aquella no gobernaba el bipartito, y hasta 2005 mandaba Fraga que en su última etapa tenía de vicepresidente a Núñez Feijóo).

El caso es que la Xunta celebró consello el día 4 de junio de 2009 y adoptó el acuerdo de “unha achega á Fundación Semana Verde de Galicia por un total de 850.000 euros para atender os compromisos adquiridos por esta entidade e, ao mesmo tempo, contribuir a súa viabilidade económico-financeira”. Y la referencia del Consello explicaba el por qué de esta dádiva, por cierto, el mismo día que se acordó un plan de austeridad con un recorte de 144 millones de euros… Veamos el por qué:

“A Fundación Semana Verde de Galicia ten como fins contribuir ao desenvolvemento do sector agrario a través de actividades feiráis e mercados agropecuarios; promover a cooperación público-privada no desenvolvemento de actividades feriáis e promocionais no eido agrario, alimentario, industrial e comercial para impulsar estes sectores; reforzar a posición estratégica de Galicia como plataforma feiral para o desenvolvemento de grandes eventos sectoriais de ámbito estatal e internacional; e impulsar e promocionar o Recinto Feiral de Galicia en Silleda como infraestructura de promoción e exposición comercial e como un enclave estratégico para o desenvolvemento socioeconómico da Comunidade”.

(Con esto más que una feria sectorial parece una Consellería paralela de Medio Rural. No olvidemos, sin embargo, que antes de la Feria de Silleda existían los certámenes de Ferrol y Vilagarcía y antes de que se levantase su descomunal recinto estaba abierta la de Ourense y después surgieron la profesional de A Estrada, Expolugo, Vigo, y Expocoruña. En fin, todas con problemas económicos que resuelve la Xunta, promotora y financiera de una alocada carrera de recintos).

LA FERIA MUNDIAL DE LA PESCA

El “escorial de Silleda” no está para soportar tanta competencia. Es algo que ya se preveía en 2001, cuando el ayuntamiento de Santiago desistió de crear un recinto ferial y tomó como suyo el de Silleda. O sea, un acuerdo de cordura. Santiago continuaba con el mercado de ganado en Amio. Tal acuerdo se consideró como la consolidación de Silleda como feria de referencia en Galicia. O sea, a soñar… Porque ya Vigo, mundialmente famoso por la World Fishing Exhibition, que organiza la firma World Trade Exhibitions, habilitó espacios por Vigo adelante para las muestras de 1973, 1985, 1991 y 1997. La rentabilidad de la Feria Mundial de la Pesca justificó la  inauguración en 1999 de un recinto ferial en Cotogrande, que permitió que las ediciones de la WFE en 2003 y en 2009 pudieran crecer. Concretamente la edición de 2009 fue para el presidente ejecutivo de World Trade Exhibitions , Andrew Webster, “un verdadero negocio internacional”. Quizá la resonancia internacional de estas muestras con tanta aportación made in Vigo demande una organización viguesa de una feria bianual de pesca de ámbito mundial. Después de la experiencia de seis ediciones parece lógico que Vigo abandone caminar de ganchete de la empresa inglesa. Las actividades del Instituto Ferial de Vigo, hoy por hoy, apuntan que será el único certamen que pueda sobrevivir si el Gobierno gallego cierra de una vez el grifo del despilfarro para practicar la austeridad que predica. Si la receta que aplicó la Xunta a Fexdega la extiende a los demás chiringuitos feriales que están con las mismas carencias de financiación, Silleda ya debía buscar otros usos bien distintos de los certámenes feriales. Porque funcionó mientras fue humilde, organización improvisada, con pulpo y churrasco, obra del entusiasmo de unos cuantos comarcanos que colocaron Silleda en los medios de comunicación. Sus pabellones eran de madera, tipo oeste americano. (En su primera edición, el 77% de los expositores eran de la comarca). Pero las cosas cambiaron en 1992, cuando Fraga por ley abrió la puerta a la expropiación para la ampliación del recinto (“entre los más importantes de Europa”). Al año siguiente las máquinas comenzaron las obras para pasar de 175.000 metros cuadrados a 428.000, un incremento del 144%. Se inauguró en 1999 y difundieron por escrito “que tenía un área de influencia directa de 10 millones de personas que viven en el Noroeste de la Península Ibérica” y  que era “puente comercial entre Europea y América”. De las 42,8 hectáreas de superficie total, 35.000 metros cuadrados corresponden a exposición cubierta, 20.000 al aire libre, 5.100 a restaurante y cafetería, 2.050 a oficinas, 1.200 a auditorio y 3.900 metros cuadrados a salas de conferencias. La capacidad del parking, 3.500 vehículos y la del restaurante, 4.500 comensales. No obstante, Silleda inauguró el primer hotel en 2003. Pero ya Maril no era el mismo. Parecía un experto en el uso de la propaganda para esconder la realidad.

El recinto del Instituto Ferial de Vigo (IFEVI) dispone de una superficie de 75.000 metros cuadrados y 27.000 en tres pabellones cubiertos. Dispone de un auditorio con capacidad para 506 personas y un autoservicio para 250 personas. En el exterior del recinto, un aparcamiento con 2.200 plazas así como un espacio para eventos deportivos y de ocio. Uno de los pabellones tanto puede acoger exposiciones feriales como eventos deportivos, dotado con gradas para 4.500 personas y un aforo de 11.000 plazas para conciertos.

En fin, IFEVI, el raciocinio, el buen hacer. Silleda, la desmesura, el despilfarro. La falta de profesionalización, el descontrol y el apoyo descarado de la administración autonómica derivaron en la agonía de la Feria de Silleda que fue tomando nombres distintos: Feria Exposición, Semana Verde de Galicia, Feria Internacional de Galicia, al tiempo que la Lonxa Agropecuaria de Galicia pasó a denominarse Central Agropecuaria de Galicia. Por las taquillas del recinto ferial de Vigo pasaron en 2003 un total de 786.478 visitantes, atraídos por los 80 eventos desarrollados, entre los que figuraba la Feria Mundial de la Pesca. A esa cifra hay que sumarle los 216.872 visitantes profesionales, con lo cual el ferial vigués captó en 2003 el 6,6% de los visitantes de los eventos feriales de España. Silleda en los cuatro últimos años contabilizó un total de 288.450 visitantes, de los cuales 100.000 en 2010, año en que se estableció por primera vez la entrada gratuita, se dejó de cobrar tres euritos per cápita, a pesar de lo cual se repitió el número en 2011, cuando Rueda, el mandamás de la feria con dinero público, la calificó como “capital do comercio galego”. ¿A qué juega? En un plis-plas se pasó de la bancarrota a capital del comercio de Galicia.

Si las vacas de Amio tomaran el camino de la Central Agropecuaria no es solución para el castillo de arena de Silleda. Por eso antes de eliminar Amio hay que meditar sobre la ruptura de una tradición de siglos. Varias generaciones heredaron el mercado o feria de ganado de Compostela y nadie tiene derecho a romper la costumbre de transmitirlas a las siguientes. Un cita muy respetada, aunque de autor desconocido, dice que “el uso se hace costumbre y la costumbre se hace ley”. 

 

EL AFFAIRE DEL MERCADO DE AMIO (III)

HAY UN PLAN PARA ENGORDAR PROXIMAMENTE EL MULTIMILLONARIO DESPILFARRO DE SILLEDA CON 597.570 EUROS

El Mercado de Ganado de Amio, en datos de 2010, es el primero de España por el valor de las transacciones: 49,3 millones de euros, un 25,9% del total  nacional. Le sigue Torrelavega, 46,4 millones y Pola de Siero, 43,2 millones de euros. El valor medio de cada res vendida en Amio fue de 435,9 euros frente a 348,5 del total de los nueve mercados nacionales. La media por cabeza en Pola de Siero alcanzó los 331,4 euros, cifra que ascendió a 413,3 euros en Torrelavega. En volumen de negocio, el mercado de Amio es el primero de España. Y en 2002 fue el primero de Europa por concurrencia, con 181.876 reses frente a las 179.558 de Siero y a las 164.558 de Ciney, el mayor mercado de toda Bélgica.

En los últimos años, desde 2003, el primer puesto por concurrencia de ganado fue para Pola de Siero, sin embargo, Amio ganó en volumen de negocio en 2010 y también en 2009 superó la facturación del recinto asturiano, año en que Torrelavega sumó en ventas 53,7 millones de euros. Propicia el mayor número de reses del mercado asturiano la celebración de tres ferías a la semana. Lunes y martes para vacuno de abasto, equino, ovino, caprino y porcino y los jueves, sólo para terneros de recría, que ya pueden entrar la víspera desde las 17:00 a 23:00 horas. Tanto Pola de Siero como Silleda gana a Amio en información, pero sobre todo, en propaganda, en arrimar el ascua a su sardina. El de Santiago es como si no existiera para los medios de comunicación. Cabe destacar la permanente atención de los periódicos asturianos al Mercado de Pola de Siero. En cuanto al Mercado Nacional de Ganado de Santiago, destaca la postura del periódico local, que cuenta en su hemeroteca con miles de páginas de información sobre las ferias de ganado de Santiago y del desaparecido mercadillo de la madera de Porta Faxeira. Cuando tenía directores brillantes, todos los viernes aparecían reseñas de las transacciones ganaderas que acontecían todos los jueves del año. Ahora el gratuito de El Mundo da la espalda a los más nobles intereses de la ciudad, porque está en manos de un director que ignora lo que es la ética periodística y el papel de un medio de comunicación ante la sociedad. La Voz de Galicia está defendiendo la feria de Santiago con ahinco, mientras El Correo Gallego escribe estupideces, como esta que publicó el 9 de septiembre bajo el título de “Feria de Amio y Silleda”:

 EL “GRATUITO” CON TORPEZA CONTRA SANTIAGO

 “CERRAZÓN Tiene razón el conselleiro Alfonso Rueda cuando asegura que en la negativa de los ganaderos al traslado de la feria de Amio a Silleda no hay una sola razón de peso, más allá de la acomodaticia o la del fuero más que el huevo. Las hemerotecas, además, recuerdan los elogios de los ganadores en la experiencia habida en su día. Pero la ordenación de mercados no es tarea de los ganaderos. Les basta con no acudir. Ahora la crisis acelera un decisión que debiera haberse adoptado hace años. En beneficio de todos”.

¡Qué poco sentido común! Torpeza notable. La experiencia que se impuso llevando el ganado de Amio al recinto de Silleda, el 24 de febrero de 2010 fue como anticipar el fracaso de una maniobra política que comenzó en 2008 para buscar una salida en falso a un despilfarro histórico (Silleda hasta el 2000 ya había quemado 62,4 millones de euros de dinero público) en unas instalaciones que no se gestionaron adecuadamente. La prueba de este manejo está en el Plan de Desenvolvemento Rural Sostible 2010-2014 (BOE, 11 de junio de 2010), donde se programan “Actuaciones de mejora en infraestructuras y servicios en la Central Agropecuaria de Galicia, que son necesarias ante un previsible incremento de la actividad y asistencia ganadera a sus instalaciones” con una previsión de gasto público de: 597.570 euros”. Pues la experiencia de aquel 24 de febrero es que no habrá aumento de la asistencia ganadera. La subasta de Silleda reunió el martes 1.141 cabezas y el miércoles desde Amio sólo se transportaron unas 1.800. (La media de concurrencia durante 2010 en Amio fue de 2.176 reses y la de Silleda de 1.052. Por otra parte, el precio medio de venta de las vacas en Silleda por medio de la subasta informatizada fue de 578,9 euros y en Amio por el sistema tradicional alcanzó los 639,6 euros, lo cual es más ventajoso para el vendedor, que es lo que importa). El despilfarro de Silleda no fue para recibir vacas, sino para ofrecer una feria como escaparate del sector agroganadero desde Galicia para el mundo. Y actualmente anda en pieles de visón y picaderos, EREs que prescinden de los mejores y otras fruslerías. Luis González Abal, eficaz trabajador de la Semana Verde hasta que lo dejaron sin empleo, declaró días atrás a Faro de Vigo: “Yo les pido que dejen el mercado de Santiago donde está, que no nos va a traer ninguna cosa buena, sino que nos va a perjudicar en el futuro, y si no, el tiempo será testigo”.  

En el último año, según las estadísticas de la Asociación Nacional de Mercados de Ganado (ASEMGA), el volumen de negocio generado en Amio fue un 13,8% superior al de Pola de Siero. El valor medio por cabeza de vacuno menor fue en Amio de 413,4 euros y de 200 en Siero. En vacuno mayor, 639,6 en Amio, 603,5 en el mercado asturiano, 805 en Castro Ribera de Lea  y 578,9 en Silleda. La media por cabeza del total de vacuno en Amio alcanzó los 445,3 euros, 372,8 del total de mercados nacionales, 333,1 en Silleda y 331,6 la de Siero. En ovino-caprino, Amio registró 75,2 euros por cabeza  y 50 Siero, con 10,4 euros de media nacional. El valor medio del ganado equino en Amio fue de 582,6 euros por cabeza, de 240 en Pola de Siero y 401,1 la media nacional. Los datos sitúan a Amio como el mercado de la calidad en España. Ni el mercado ni la calidad es trasladable.

En Galicia, además de Amio, existen mercados en Castro Riberas de Lea (Lugo) y Silleda (Pontevedra). A Castro acude ganado vacuno, porcino y equino y Silleda se ocupa únicamente de vacuno. Si la media por res de vacuno en Amio alcanza los 445,3 euros, en Castro fue muy inferior, 203,2 euros, frente a los 333,1 de Silleda. Silleda tiene lonja desde 1981 y lo único que demostró hasta ahora es que sigue malgastando dineros públicos. Ni es feria sectorial de prestigio ni anda en la cabeza de los mercados ganaderos de España. Silleda lleva años caminando hacia el vacío.

 AMIO ES MÁS QUE LA SEMIFINAL DE LA COPA DAVIS

 El mercado de Castro Riberas de Lea y la Lonja Agropecuaria de Silleda sumaron 94.168 cabezas en 2010, mientras que Amio registró 113.181 reses. En cuanto al valor, Castro y Silleda sumaron 26.009.804 euros, frente a los 49.336.758 euros de Amio, 23.326.954 más que los dos juntos. O sea, Amio con una concurrencia un 20% superior a la de los otros dos gallegos, en valor los superó en un 47,2%. El valor medio por cabeza en Castro y Silleda fue de 276,2 euros, mientras que en Amio alcanzó los 435,9 euros, frente a los 348,5 de la media nacional. A Amio corresponde el 20,7% de la concurrencia y el 25,9 del valor total de los mercados españoles.

El valor de las transacciones realizadas en un mercado es un dato objetivo de la aportación de tal actividad a la economía gallega, pero los encuentros semanales de Amio también añaden ingresos a la economía local, a través de la hostelería, el comercio, los transportes… Pero se carece de un estudio serio que cuantifique esa contribución. Se apunta que actualmente las actividades complementarias pueden alcanzar los 2,6 millones de euros anuales. Tampoco hay que olvidar los ingresos anuales por tasas municipales, estimados en unos 160.000 euros al año, pero que aplicando precios de Silleda podrían superar los 300.000 euros y si se sigue la conducta de otro mercado de categoría similar a la de Santiago, la recaudación anual estaría alrededor de los 460.000 euros. Amio es como un grano que si bien no hace granero, ayuda al compañero. Amio es a la economía compostelana bastante más que aquello de la semifinal de la Copa Davis. Amio no estorba a ninguna actividad que justificadamente para cubrir vacíos deba emprender el municipio de la capital de Galicia. En Galicia sobran ferias sectoriales en pérdidas que costea el dinero público. ¿Por qué Santiago tiene que embarcarse ahora en aumentar la relación? ¿Cuándo los ajustes alcanzarán a estos despilfarros? En Galicia, durante muchos años, se gastó dinero público sin la menor planificación, y ahora, la crisis, descubre con claridad meridiana que sobran aeropuertos, puertos, universidades, certámenes feriales, paseos marítimos, etc.

 LA CONCURRENCIA DE AMIO NO ENTRA EN SILLEDA

 La Lonja de Silleda tiene una capacidad de estabulación de 1.000 terneros y 600 reses mayores, en total, 1.600 cabezas. La capacidad de Amio es de 5.000 reses. Sin embargo, la media de concurrencia más alta del mercado santiagués corresponde a los 3.358 reses de 2003, alcanzando en 2010 las 2.176 reses. La crisis reduce el consumo de carne en toda Europa. Desde 2003 a 2010, la media semanal más alta de ventas en  el recinto de Silleda correspondió a 2006 con 1.281 reses y a partir de ahí todos los años a la baja. En el mercado del martes 23 de febrero de 2010 se alcanzó un volumen de negocio de 439.489 euros, una media de 381 euros por cabeza, superior a los 333 euros de media anual. Al día siguiente, la feria de Amio se celebró en Silleda con 1.800 reses, muy por debajo de la media anual del recinto compostelano. Si la torpeza municipal sigue adelante y “da muerte” al mercado de ganado de Santiago, la capacidad de Silleda no es suficiente para incorporar la concurrencia de la feria compostelana. Los expertos estiman que ni la mitad de lo que mueve Amio irá a Silleda. Todo apunta que una parte importante de la concurrencia compostelana se dirigirá al mercado de Castro Ribera de Lea, porque el ganado de Lugo tendría más facilidades para operar en la feria de su provincia o en la de Pola de Siero. De Lugo suelen enviar unas 25.000 reses anuales al mercado asturiano. Pero puestos en el caso de que Silleda alcance una concurrencia que supere su capacidad, ¿de dónde saldría el dinero para aumentar el número de plazas? Está previsto en el Plan de Desenvolvemento Rural Sostible 2010-2014, pero los recortes presupuestarios que se avecinan no permiten seguir tirando dinero público.

Los concejales todos de la Corporación Municipal de Santiago antes de embadurnar las buenas prácticas de gestión con la aniquilación del mercado de Amio debieran conocer el Mercado de Pola de Siero. El recinto asturiano con tres días de transacciones a la semana también está abierto a otro tipo de actividades distintas a las de la comercialización del ganado, realizando este año un total de 37 tareas organizadas por asociaciones, empresas, cooperativas y entidades diversas, así como las que desarrolla el  propio Ayuntamiento. Resulta un recinto ferial polivalente. El ayuntamiento de Siero en el Reglamento del Mercado establece que “no será autorizable ninguna actividad que impidiera u obstaculizase las actividades ganaderas propias del recinto”. Lo que piden ganaderos, tratantes y las personas con sentido común.

                                                                                                       (Sigue)

  

EL AFFAIRE DEL MERCADO DE AMIO (II)

SANTIAGO NO PUEDE MATAR UN CENTRO GANADERO DE REFERENCIA PARA EUROPA

                                                                     

Alejandro Sánchez de Dios, autor del proyecto del Nuevo Mercado Nacional de Ganado, explica que “la ciudad de Santiago no se puede plantear la desaparición de la actividad ligada al Mercado, no solamente por su indudable importancia económica, sino también –y fundamentalmente- porque constituye el pilar básico del carácter integrador del binomio campo-ciudad que Compostela ha presentado a lo largo de su historia”. Años antes la pluma de Otero Pedrayo había exaltado que “Santiago era de las pocas ciudades en que la gente del campo no se sentía extraña”.  Sin embargo, Sánchez de Dios añade a la explicación del nuevo mercado una cuña urbanita: “Se pretende que, sin perder su funcionalidad, las nuevas instalaciones puedan permitir la celebración de certámenes feriales no directamente relacionados con el sector, esto es, constituir el germen de un recinto ferial de carácter general”.

Alejandro Sánchez  describe el mercado de Amio como “un conjunto de edificaciones con una superficie total en planta de 17.712 m2, capaces de albergar simultáneamente un total de 5.000 cabezas de ganado. La superficie total urbanizada comprende 131.705 m2, de los cuales 111.990 m2  se destinarán a estacionamiento de vehículos (con capacidad para 750 camiones y 625 turismos), a plazas de carga y descarga (un total de 146) y a viales de circulación”. Apunta seis objetivos que debe perseguir el Mercado: en primer lugar, “Facilitar la manipulación de animales (adecuadas condiciones de circulación de vehículos y sistemas de carga y descarga) y favorecer el bienestar de su alojamiento (diferenciar las condiciones de alojamiento en función de las necesidades de cada especie)” y  en el quinto punto: “Permitir, y aún incentivar, la utilización polivalente del recinto en condiciones dignas, pero sin limitar por ello la funcionalidad del uso para el que se concibe en primer  lugar”. Está claro que Amio, por encima de todo, nació para servir a la ganadería y agricultura de Galicia. A lo pecuario se dedican 52 días al año y a lo agrario, ni 24 horas anuales, cuando nuestra agricultura necesita desde siempre, pero más desde que se estableció el poder autonómico, centros de estudios agropecuarios y escuelas de práctica agraria. Es cada día más necesario dar a conocer con seriedad el potencial  productivo del sector primario para abrir mercados y dinamizar la economía, única manera de retener población en nuestro rural. Galicia no debe fomentar la importación de vacas de Austria, Bélgica o Francia para producir carne, porque tiene la obligación de defender la conservación de nuestras razas autóctonas, además son excelentes. A pesar del atraso de nuestra agricultura, ya se obtienen alimentos de calidad y se elaboran objetos de artesanía dignos de exponer y que darían para vender cuando menos 52 fines de semana al año. Lo agropecuario ya puede mantener activo cuando menos unos 156 días al año el recinto de Amio. Y para eso nació el mercado nacional, sin período de caducidad, porque admitir ocuparlo con coñas marineras no es competencia de la Comisión Europea. Tampoco es competencia del Gobierno gallego promover el ¿traslado? a Silleda de una centenaria actividad económica santiaguesa. Como tampoco es competencia del Ayuntamiento eliminar de la faz de Compostela un mercado que se construyó en sus predios para ser escaparate agropecuario de Galicia.

 

UN NOMBRAMIENTO POR EL SISTEMA DE CARA O CRUZ

 

Si no son capaces de llenar el recinto de Amio de usos agropecuarios, lo que tienen que hacer es dimitir. Reyes Leis, que la han hecho concejala de Mercados por el sistema de cara o cruz, ha declarado que el traslado a Silleda no tiene marcha atrás. Ignora que esa no es su función y descubre sus carencias. Callada podría valer un Potosí. Si admite su incapacidad para gestionar un importante servicio municipal, debe salir por donde entró.       

Porque en la web del Concello, a 5 de diciembre de 2011, dentro de la información que ofrece la Concellería de Economía, Comercio, Turismo e Mercados está este texto: “ O mercado de Amio é un dos puntos de referencia na venda de gando no norte peninsular e por iso contémplase a adaptación aos novos protocolos da Unión Europea así como a creación dun código de boas prácticas e de obrigado cumprimento para os usuarios. Así mesmo, o mercado de Amio terá que contar cunha nova estación desinfectada de tratamento dos residuos animais”. Donde ahora se cuelga tal texto, santiagodecompostela.org, el 31 de octubre de 2011, siendo ya concejala de la materia Leyes Reis, se mostraba este otro: “El Mercado Nacional de Ganado de Santiago, que es el mercado de mayor peso económico de Galicia y España y un centro de referencia para Europa en el sector. Su volumen económico ronda los 65 millones de euros al año, casi once mil millones de las antiguas pesetas, generados por una concurrencia aproximada de 150.000 cabezas de ganado vacuno, 7.000 de ovino - caprino, 2.000 de equino y 2.000 de porcino. El Ayuntamiento de Santiago ha modernizado sus instalaciones y modo de funcionamiento para adaptarlos a las nuevas demandas, de modo que pueda seguir manteniendo su situación privilegiada. En el año 2005 se aprobó un nuevo reglamento para establecer los criterios de higiene y seguridad y garantizar que se cumple la legislación vigente en materia de bienestar animal. Además se ha remodelado la estación de desinfección, que ahora tiene agua caliente generada con un sistema de energías renovables. Para este año está previsto hacer un estudio de la red de saneamiento y reparar el alcantarillado”.

 

HAY ALGO PODRIDO EN GALICIA

 

Si Amio pasó de ser el mercado de mayor peso económico en España y centro de referencia para Europa a uno de los puntos de referencia de venta de ganado en el norte peninsular, ¿en qué se fundamenta su eliminación del grupo de mercados nacionales de ganado? ¿Por qué deciden eliminarlo? (A ver si dejan de encubrir una fea operación con el disfraz de “traslado”, porque es imposible) ¿Por qué cuatro caciques y medio van a gobernar de manera irracional el municipio de Santiago? Algo recuerda al shakespeariano “algo huele a podrido en Dinamarca”..., pero tal vez fuese más real un “hay algo podrido en Galicia”. O sea, podrido... Con la eliminación del mercado ganadero, Santiago no gana nada, sólo pierde, desperdicia, malgasta... Y pierde el sector agrario gallego un centro de comercialización, que si no existiera en Santiago desde hace siglos habría que crearlo.

La guerra municipal contra el mercado de ganado de Compostela ya se inició en 1985, siendo alcalde Xerardo Estévez, cuando, en palabras de Maximino Viaño, “se había creado un absurdo problema en Santiago con el cambio de la fecha del mercado del jueves al miércoles”. Este cambio obedecía a la presión de los compradores catalanes para disfrutar los fines de semana en su tierra. Los ganaderos gallegos se oponían,  pero no tuvieron suerte porque pudieron más determinados personajes políticos que defendían intereses ajenos a la feria de Santiago y a sus operadores profesionales. Como respuesta al extraño mangoneo se creó en 1986 la Asociación de Usuarios del Mercado de Santiago y le sigue, empujada por Francisco Sineiro, la constitución de la Mesa de Precios del Mercado Nacional de Ganados de Santiago de Compostela. Más tarde se dotó al Mercado de instalaciones para realizar subastas de ganado pero no se han utilizado. A todo esto los catalanes pasaron a importar de Alemania, Francia y Polonía lo que compraban en Compostela. Al tiempo utilizaban el matadero municipal de Santiago para sacrificar sus reses, pues con el sello del macelo santiagués sobre la canal de las reses sacrificadas se prestaba a la confusión de que era carne de procedencia gallega. De la afamada ternera gallega. Esta  confusión se fue al desván de los recuerdos con el control que siguió al mal de las vacas locas.

 

DE SUELDOS Y SOBRESUELDOS

 

En 2008 saltá a la palestra la improductiva Expovivienda, que Bugallo, entonces alcalde, declara en rueda de prensa que se celebrará del 10 al 13 de abril en la feira de ganado “con acordo ou con desacordo”. Y añadió, aún que tuviese que ir a la inauguración “rodeado de la fuerza pública”. "É algo que me vai no soldo", dijo. Sueldo y sobresueldo no es lo mismo.

Cuando el alcalde mostraba una actitud antidemocrática, igualmente los medios de comunicación, se hacían eco de que el portavoz de Industria y Comercio do Grupo Popular, Anxo Bernardo Tahoces se acercó a Amio para arengar: "No canto de talante e diálogo, mándanvos as forzas da Orde Pública". Tahoces prometió que el PP instaría a la Xunta y al Ayuntamiento “a que se compatibilicen os diferentes calendarios feirais e que se garanta a celebración, polo menos un día á semana, da feira de gando”.

Por su parte, Xóvenes Agricultores, la costosa factoría del PP en el sector agrario, salió a la palestra para mostrar su rotunda oposición al cierre unilateral que “o alcalde quere decretar para o Mercado Nacional de Gando", al entender que "subxace a intención de trasladalo a outra provincia".  De aquella, Asaja sostenía que “este mercado é unha institución centenaria situada en terreos expropiados ad hoc”.

                                                                                         (Sigue)

                                                                                   

EL AFFAIRE DEL MERCADO DE AMIO (I)

CONDE ROA INTENTA CERRAR A LA BRAVA EL MERCADO DE GANADO DE SANTIAGO

El Ayuntamiento de Santiago lleva años cargando contra el recinto agropecuario de Amio desde el abandono. Con la táctica del avestruz se fue devaluando una fuente de riqueza, que algo aportaba a las arcas municipales, que tal vez soportaron visas del buen comer de los ediles. Pero lo que nadie esperaba es que la Corporación Municipal elegida en mayo pasado (el Partido Popular, con Gerardo Conde Roa como cabeza de lista, puso fin a 28 años de gestión socialista) , sin encomendarse a Dios ni al diablo, decidiera eliminar la secular Feria de Santiago. Tal arbitrariedad choca con la promesa que llevaban en el programa electoral: “Rendibilizar a estrutura do Mercado de Gando”. Eliminando el mercado mal pueden rentabilizarlo, más bien todo lo contrario, lo cual no quiere decir que por dejación de la Corporación Municipal  no se beneficien intereses foráneos y espurios. Sólo una ignorancia supina puede eliminar una feria que tiene su origen nueve siglos atrás.

Juan Conde Roa publicó en 2004 el libro “Santiago, piedra a piedra”, editado por la asturiana Nigratrea, con enaltecedoras fotografías de  la ciudad. En la página 126 aparece un pequeño texto de Juan Conde Roa sobre la loma de Santa Susana: “Esta carballeira –escribe- fue fruto de una donación que hicieron los condes de Altamira al Ayuntamiento de la ciudad en 1546”. “Este lugar –añade- fue utilizado hasta principio de los años setenta del siglo XX y desde tiempos remotos como campo de la feria, celebrándose éste desde 1882 todos los jueves del año”. (En algún medio se pone el origen de la feria en 1882, cuando lo que ocurrió en ese año fue que para poner orden se declaró día feriado todos los jueves del año. El escritor inglés e ilustre hispanista Richard Ford viajó a Compostela en 1832 y recomienda “un paseo hasta la alameda de Santa Susana, saliendo por la Puerta Fajera, sobre el campo de la Feria”).

LOS FUEROS MUNICIPALES

 Todo concejal compostelano que se precie tiene la obligación de conocer  los “Fueros Municipales de Santiago y de su Tierra”, de Antonio López Ferreiro. En sus páginas consta que desde hace nueve siglos se celebraban ferias y mercados en Santiago, aunque el documento de época más lejana es 1133, donde está escrito que “los que salieren tierra adentro á comprar vacas, cerdos y otras carnes, no las vendan á revendedores, sino á los ciudadanos y á los carniceros; y éstos compren por ante el Concejo, y  maten de día y en la plaza, y vendan legalmente por el peso jurídico que les señalare el Concejo, según la antigua costumbre. No concedemos que se maten más bueyes que los viejos é inútiles para el arado”.

En el “Código dado por D. Alfonso X en el año 1252 á la Tierra de Santiago”,  que reproduce López Ferreiro, se fijan los precios del mejor caballo gallego, de la mejor mula, de la vaca viva sin hijo, de la vaca con ternero, del carnero, de la gallina, del cabrito, del cerdo… y se advierte que el que por más lo vendiere o por más lo comprare, que pierda el vendedor los mrs. y el comprador el ganado y pague cada uno de ellos X mrs. por cabeza.

En el año 1482 se reunieron en Compostela los procuradores de las ciudades, villas y concejos de Galicia y, según López Ferreiro, acordaron acudir a los Reyes Católicos “representándoles los agravios y faltas que estaba sufriendo Galicia y suplicándoles adoptasen las medidas que creyesen más oportunas y según procediesen en justicia”. Para ello elaboraron una minuta de 25 capítulos, en la cual “iban apuntadas las quejas y reclamaciones que los procuradores habían de elevar é conocimiento de los Reyes”, que presentaron ese mismo año en las Cortes de Madrid, o tal vez en Pinto. El texto literal del capítulo XXIV es el siguiente: “otrosy  por quanto los procuradores… oble ciudad de santiago tienen aquí ciertos preuillejos concedidos por los Reys pasados de gloriosa memoria en… al vna feria franca de veynte dias antes ante de Santiago y veynte dias despues, la qual siempre se vso y guardo y vsa y guarda, que porque la dicha ciudad ha seruido a vra. alteza y aprouechado y ayudado en las cosas de la justicia y de la hermandad de aquel Reyno los dhos. sus procuradores y todos los otros de dho. Reyno, suplicamos a vra. alteza les mande guardar e confirmar la dha. feria e preuillejos, en lo cual vra. alteza fara seruicio a dios y al apostol Santiago, y a la dha. cibdad y Reyno bien e merced”.

 YA HABÍA FERIA EN EL SIGLO DE GELMÍREZ

 Desde época tan lejana celebró Santiago ferias y mercados en distintos puntos de la ciudad. Diego Gelmírez fue nombrado Obispo de Santiago en 1100 y pasados dos años se fue a Braga para hacerse con las reliquias de los santos Fructuoso, Cucufate y Silvestre y de Santa Susana, virgen y mártir. El 19 de diciembre de 1102 llegaron las reliquias a Compostela. Gelmirez reconstruyó la pequeña iglesia del Santo Sepulcro por otra mayor, donde depositó el cuerpo de la santa. Esta iglesia está situada en el Outeiro dos Potros, que desde entonces se conoce como el Coto de Santa Susana. En Outeiro dos Potros se hacía feria para la venta pública de equinos. De donde se puede deducir que ya en el siglo XI, en el que nació Gelmírez, ya había feria de ganado en Santiago.

A mediados del siglo XX, concretamente en 1950, como recoge Filgueira Valverde en su “Guía de Santiago”, ya se estudia el traslado de la feria de la robleda a otro lugar. Pero los años pasan y la insuficiencia del espacio del cerro de Santa Susana para acoger la gran concurrencia pecuaria aumenta, al tiempo que las exigencias sanitarias demandaban un cambio de ubicación. La falta de higiene y sanidad pecuaria era la nota dominante en la feria a cielo abierto en la carballeira de la cima de la Herradura. Aquel espacio ni se sometía a operaciones de limpieza después de cada concentración semanal, lo cual aportaba abono a los robles, pero no contribuía al desarrollo de las transacciones. Así que se intentó abandonar aquel teso medieval para ubicarse en un mercado de ganado con plena garantía sanitaria.

En 1967 se crea el ministerio de Planificación y Desarrollo, del que se encargó Laureano López Rodó, que había sido catedrático de Derecho Administrativo en la Universidad de Santiago desde 1945 hasta que en 1961 se trasladó a Madrid. López Rodó como ministro siempre respondió a lo que Compostela demandaba. En 1964 accede a la alcaldía de Santiago el pintor Francisco López Carballo, quien tres años después logra que el ministerio de Agricultura, bajo la dirección de Adolfo Díaz-Ambrona Moreno, financie las obras del Mercado de Salgueiriños, con cargo a los fondos de los planes de desarrollo. La feria semanal de ganado era una importante actividad para la economía de Santiago, que lo sigue siendo en la actualidad por lo que no se entiende el desprecio de la institución municipal hasta borrarla del mapa porque alguien quiere resucitar a un cadáver. ¡Desvestir a un santo para no vestir a otro!. Es pésima práctica política.

La construcción del recinto de Salgueiriños comienza en 1967, año en que concluye el I Plan de Desarrollo. Era un momento de crisis ganadera, de la que Luis Moure Mariño nos dejó este retrato: “La política de acción concertada para el ganado vacuno no ha sido pensada para Galicia; por eso fracasó aquí, pese a ser la nuestra la primera región ganadera del país. Y las producciones de carne y productos lácteos no alcanzan las cifras que podrían esperarse porque, aunque sea paradójico, desde dentro del mapa de España se hace la competencia a la riqueza más característica de Galicia”.

 Galicia reunía más de la cuarta parte del censo de vacuno de España. No obstante, los mercados de la España verde perdían concurrencia por la acción concertada y la política de las centrales lecheras, instrumento este último que utilizaron las grandes ciudades para controlar el mercado de la leche. A pesar del mal momento, en la feria del 23 de mayo de 1968 salieron el Coto de Santa Susana 420 terneros recentales, seguida en transacciones por una feria de Santander con 300 reses.

 EL PRIMER MERCADO CUBIERTO DE ESPAÑA

 En 1971, año del último Plan, en un sábado, 14 de agosto, se inauguró el recinto de Salgueiriños. Nacía el primer mercado ganadero cubierto de España. El Estado costeó las obras para un destino pecuario. El recinto disponía de 25.000 metros cuadrados cubiertos, de los cuales las naves ocupaban dos hectáreas. Contaba con espacios de estacionamiento para 600 camiones y 1.500 turismo, dos lazaretos y una nave de desinfección de vehículos de transporte. También destinaba un espacio para la venta de productos agrarios y había toldos de feria para degustar pulpo. Hay que hacer honor a que somos el pueblo más pulpeiro de Europa.

En el acto de inauguración, el ministro Allende y García-Báxter  dijo, entre otras cosas: “Tengo absoluta confidencia de que es necesario modificar las condiciones insatisfactorias de la estructura agrícola de Galicia, que todavía persisten, obstruyendo el desarrollo de la economía agraria de la región”.

 El jueves, 18 de agosto, la concurrencia ganadera estrenó el flamante mercado. Ganaderos y tratantes celebraron la comodidad de la instalación cubierta, por la implantación de servicios para el manejo y control sanitario de los animales. Constituía un freno a la propagación de epizootias. La habitual escasa calidad de los materiales empleados en aquella época pronto se reflejaron en el deterioro de la edificación, que se acentuaba de año en año, con un creciente impacto visual negativo. Por  Decreto de 17 de abril de 1975, que aprueba el Plan Nacional de Mercados de Ganado, se crean 8 mercados de categoría nacional, 29 de carácter regional y 159 de ámbito comarcal. El Mercado de Salgueiriños, sin duda por la excelente trayectoria de cuatro años de actividad, por la dedicación y profesionalidad del primer Gerente, Juan Armada y Diez de Rivera, ingeniero agrónomo, se incluye entre los de categoría nacional, junto a los de Pola de Siero, Torrelavega, León, Medina del Campo, Talavera de la Reina, Zafra y Jerez de la Frontera. Estos dos últimos, por falta de concurrencia, dedican hoy en día su espacio a exposiciones, si bien, las más vinculadas al sector agropecuario.

El mercado de Salgueiriños mostró su aspecto desfavorable durante algunos años. Se admitía que las instalaciones eran anticuadas y mal ubicadas, pero las gestiones del alcalde Estévez para dotar a la ciudad de un nuevo recinto no prosperaron hasta que las ayudas europeas se acercaron a este rincón del occidente europeo. Redactó el proyecto del mercado de Amio el ingeniero agrónomo Alejandro Sánchez de Dios, para realizar la obra entre agosto de 1994 y septiembre de 1995 con un presupuesto de 1.303 millones de pesetas. Pero la ejecución se demoró casi tres años, por lo que no fue posible su inauguración hasta mayo de 1998, con un coste de 1.930 millones de pesetas (11,6 millones de euros) y un incremento del 48 por ciento. La empresa constructora fue FCC, con sede en Madrid. La mitad de la financiación corrió por cuenta del FEOGA y el resto, aportación de la Xunta para un ente de propiedad municipal. Maximino Viaño tiene esta otra información: “As instalacións de Amio foron feitas dentro do Plan de Desenvolvemento Rural de Galicia pagadas un 40% pola Comunidade Europea e o resto pola Administración Galega, que a cambio ficou cos 93.000 metros cadrados ( 35.000 á Xunta e 58.000 ó Concello) que ocupaba Salgueiriños. Por iso o rural pensa que a feira é deles, como pensaban da de Salgueiriños que a fixera o Estado en 1970, expropiando os terreos (agrícolas entón) para potenciar a economía gandeira galega”.

 La ayuda europea se destinó a una inversión agropecuaria, que al decir de la  Real Academia de la Lengua es aquello “que tiene relación con la agricultura y la ganadería”. Lo agropecuario no tiene nada que ver con la venta de pisos o coches o con los saldos y las antigüedades. Sin embargo, para ese objetivo, que desgraciadamente son exposiciones que se realizan en demasiadas villas y  ciudades gallegas, ni siquiera se necesitan certámenes sectoriales.

                                                                                                          (Sigue)

 

EL GOBIERNO DE FEIJÓO PERSIGUE DÁRSELA CON QUESO A LAS COOPERATIVAS LACTEAS GALLEGAS

    "Vexo pazos para albergar as

      Cooperativas, mellores que en

 Dinamarca" (CASTELAO)

Antonio Martín, desde Valladolid donde tiene su sede Queserías Entrepinares, anunció hace un año una inversión de 20 millones de euros para instalar en la provincia de Lugo una fábrica para producir un tipo de quesos que en la actualidad se importa de países como Dinamarca u Holanda, que entraría en funcionamiento en el año 2012. "Para el ganadero -precisó- va a ser una ventaja grandísima el que allí se utilicen 50 ó 60 millones de litros para quedar el queso en España". Señaló también que tienen garantías de venta y recordó que Queserías es un ínter preveedor de Mercadona.

A los dos días, concretamente el 25 de septiembre de 2008, El Progreso ofrecía la siguiente información: "La láctea vallisoletana Queserías Entrepinares prevé que su nueva planta de producción de Vilalba, que estará emplazada en el polígono industrial y cuyas instalaciones albergarán un centro de recogida de leche, varias líneas de fabricación de quesos y dependencias para su almacenamiento, esté ya operativa en 2010, tal y como avanzaron ayer fuentes de esta empresa. El responsable de comunicación de Queserías Entrepinares, José Manuel García, indicó además que la nueva planta que proyecta abrir esta empresa en Vilalba aspira a comprar a los ganaderos de la comarca más de 45 millones de litros de leche de vaca al año, lo que «generará un gran impacto económico» en la zona, indicó. García avanzó que Entrepinares prevé incrementar a corto plazo la inversión inicial de 15 millones en la planta de Vilalba, que, según precisó, ya prevé facturar en el primer año de funcionamiento unos 30 millones de euros. La venta de quesos internacionales de leche de vaca centrará en una primera fase la producción de esta frma, que  también contempla la elaboración de variedades autóctonas y de otros productos".

En un intervalo de dos días, el proyecto de Entrepinares adelanta en dos años la entrada en funcionamiento de la planta de quesos, rebaja la inversión en 5 millones de euros y reduce la prometida recogida de leche de 50 ó 60 millones de litros a 45 millones. Confusión.

LAS CONTRADICCIONES DE SAMUEL JUÁREZ

Cuando Samuel Juárez todavía no llevaba un mes al frente de la consellería de Medio Rural aseguró que su departamento buscará alguna empresa o iniciativa  interesada en continuar la actividad del Grupo Pascual en Lugo. "El papel de la iniciativa privada, ya sean empresas o cooperativas, -declaró Juárez- va a ser apoyada, pero no le corresponde a la Administración asumir el papel de las empresas". Palabras que lleva el viento.

Dos semanas después -el 20 de mayo de 2009- transciende que un representante de las cooperativas Feiraco y Colaga se había entrevistado con el conselleiro de Medio Rural para conocer si la Xunta estaría dispuesta a apoyar el proyecto de adquirir la planta de Pascual en Outeiro de Rei. Para abordar este proyecto empresarial no bastaba con dos cooperativas y ya en aquel momento se consideraba necesaria la participación del mayor número posible para alcanzar la suficiente dimensión. El cooperativismo gallego había aprendido la lección de la desunión. Las cosas comenzaron a cambiar cuando cuatro coperativas (Feiraco, Negreira; Colaga, Silleda; Icos, Chantada, y Os Irmandiños, Ribadeo) constituyeron la sociedad Ventos Corporativos para optar a la concesión de ocho parques eólicos. En la propuesta del concurso alcanzaron cuatro parques con una potencia de 192 MW. A pesar de ello, mantenía la esperanza de sacarle al viento recursos para poner en marcha la Agrupación Láctea Cooperativa, S.L., que en junio de 2008 nacía con la participación de 23 cooperativas lácteas gallegas, cuyos socios producían del orden de 600 millones de litros de leche al año. El nuevo Gobierno gallego pisoteó el concurso y Ventos Corporativos se encuentra con que el esperado beneficio eólico se pospone a las calendas griegas.

El conselleiro de Medio Rural, Samuel Juárez, recibió el 20 de julio a una representación de Queserías Entrepinares (La agenda del conselleiro no tiene un hueco para recibir a los trabajadores de Pascual). Por la nota oficial facilitada por el departamento de Juárez se sitúa la inversión en 25 millones de euros para procesar 60 millones de litros al año y "elaborar en torno a 7.000 toneladas de queixo de barra e queixo untable". Dice la nota de prensa de la Consellería que "o titular de Medio Rural confirmoulles aos representantes da empresa o aopio da Consellería a esta iniciativa, dentro do seu ámbito competencial e do marco específico de axudas establecido para este fin, e destacou que este tipo de proxectos son os que a Xunta desexa promover, como parte esencial dunha política que busca incrementar a competitividade do sector, con productos de maior valor engadido e con menor risco de substitución que o leite líquido de longa duración, caso dos propios queixos, os leites chamados 'funcionais', os derivados lácteos, as sobremesas ou os leites fermentados". En el Consello de la Xunta del 23 de julio se autoriza la concesión a Entrepinares de una subvención de 6.276.173,68 euros para una inversión de 25 millones de euros con el objetivo de procesar 60.000 toneladas de leche gallega. Vini, vidi, vinci.

Frente a la rapidez con que deciden regalar dinero a Entrepinares, está la lentitud no exenta de burla con que tratan a las cooperativas lácteas gallegas para gestionar la planta de Pascual. Entrepinares dio a conocer su proyecto, cuando aún gobernaba el bipartito, sin condicionarlo a subvenciones. Estimaba la inversión en 20 millones y en menos de un año incrementaron el coste en un 25%. Según Galicianaves, de 18 de marzo de 2009, "el ayuntamiento de Vilalba ha recibido el informe urbanístico de la Xunta que le permite la concesión de los permisos necesarios para que la empresa Entrepinares empiece a construir su nave" y añade que "Entrepinares compró 70.000 metros cuadrados en el polígono industrial de Sete Pías en Villalba para instalarse en la zona". La misma fuente, el 15 de mayo, informa que "tras la compra de las parcelas en el polígono de Vilalba, el Ayuntamiento ha aprobado en un pleno conceder la máxima bonificación posible para las licencias, el 95 por ciento".

 Están claras las intenciones del Gobierno gallego, que no van por el camino del Programa Electoral del PPG 2009, que dedica el siguiente párrafo al vacuno de leche:

"Unha vez fixada pola UE a data de caducidade das cotas en 2015, cómpre

deixar a un lado as campañas de mercadotecnia e publicidade do Bipartito e

substituílas por accións serias e meditadas para preparar ao sector cara os

grandes retos que terá que afrontar trala desaparición deste mecanismo controlador da produción.

Por iso, para o PPdeG a prioridade agora é elaborar e aprobar un Plan

Estratéxico do Sector Lácteo 2009-2014, para garantir que os nosos gandeiros estarán preparados para competir con garantías no horizonte do 2015, data desaparición definitiva das cotas. 

Un Plan que contemplará entre outros os seguintes elementos:

- mellora da competitividade (enxeñería de procesos, mellora continua das

explotacións e innovación do produto)

- marketing estratéxico para o produto “Leite de Galicia”

- diversificación da produción, complementando/alternando coas producións cárnicas no ámbito galego, pois gozan de reputación e prestixio, sobre todo porque coa caída dos prezos, as explotacións máis pequenas terán cada vez máis dificultades para seren competitivas.

 

EL PLAN DE ROMAY BECCARIA

 

Una cosa es predicar y otra dar trigo. En Galicia sobra leche, porque el Gobierno español permite que la Comisión Europea mantenga una distribución de cuotas que injustamente da entrada a los excedentes de otros países comunitarios, como es el caso de Francia, mientras que se empujar a los ganaderos gallegos a verter leche en los prados. La cuota española está en 6,2 millones de toneladas mientras que el consumo ronda los 9 millones de toneladas. Los países excedentarios en tanto no apareció la crisis económica exportaban leche, pero ahora la destinan a España a precios ruinosos. En los muchos años que el Partido Popular gobernó en Galicia se han gastado dineros públicos a raudales para conseguir el Grupo Lácteo Gallego, mientras que se daban facilidades para que empresas foráneas tomaran mayor participación en el sector industrial. Los muchos gobiernos que presidió Fraga no han necho nada por preparar la ganadería de leche para producir esas leches fermentadas, esas leches funcionales, esos postres... No se buscó valor añadido, pero la ganadería de leche fue defendiendo el tipo mientras los grandes productores europeos pudieron exportar. Sería injusto olvidar que hubo un conselleiro de Agricultura, José Manuel Romay Beccaría, quien elaboró un Plan Especial para la agricultura y el desarrollo rural, que, entre otros objetivos, establecía 20 proyectos de I+D. Era un plan cuyo presupuesto para el período 1991-99 se estimaba en 15.566 millones de pesetas, y que Bruselas consideraba "impecable". Sin embargo, en el país la oposición lo descalificó y el gobernante Partido Popular lo olvidó el mismo día en que nombró a Romay conselleiro de Sanidad. Desde 1991 hasta hoy se gastó muchísimo más dinero en nombre del desarrollo rural, pero la situación del sector agrario es peor que en la década de los noventa. Nunca tanto se invirtió en el campo gallego, pero el atraso sigue ahí. Y ahora que el Partido Popular ha vuelto a gobernar suelta pasta para "sobremesas" foráneas, que son una insignificancia ante la cantidad de leche producida sin salida, mientras hacen oídos sordos a la unión de ganaderos para planificar el futuro con realismo y ya llegará la hora de las "leches fermentadas". Anuncian un plan estratégico con 759 millones de euros hasta 2015. Promesas baldías, pero lo urgente en este momento es procurar salida a la producción para garantizar la subsistencia de las explotaciones ganaderas de leche. Coincidió que mientras el departamento de Medio Rural juega a dársela con queso al sector, jovenes ganaderos de Lugo fueron elegidos como los mejores preparadores, domadores y manejadores de ganado de toda Europa.

 

La Arzuana es una cooperativa que en plan propaganda elabora quesos de hasta mil kilos unidad. ¿Por qué no los hace de cien kilos para elaborar y envasar queso rallado que tiene más valor añadido que el queso fresco? Y cuyo consumo crece, porque hasta en las cocinas gallegas se impuso gratinar.

 

Entre tanto, la consellería de Medio Rural  ya tiene en su poder el proyecto de las cooperativas gallegas (unos 7.000 socios) para la planta de Pascual. En principio, estaban dispuestas a la operación las cooperativas Colaga, Feiraco, Melisanto y La Arzuana. Después se desolgó La Arzuana, que se unió a un imputado por "leche negra" para presentar otro proyecto, aunque no está claro que llegasen a realizar la oferta. Sin embargo, nuevas cooperativas como Icos e Irmandiños se sumaron al proyecto liderado por Feiraco. Se sabe que las cooperativas no descartaron en ningún momento que La Arzuana, dirigida por un fantoche y prepotente, no se sumase al grupo cuando la politica caciquil dejase de estorbar.

 

 

Las cooperativas lácteas gallegas consideran que la planta de Outeiro de Rei es una oportunidad para desarrollar un proyecto industrial propio de cara a completar el ciclo productivo, pero con el objetivo de potenciar la conexión con el mercado, única fórmula de apoyar la creación de valor para los artículos que vayan generando. Condición sine qua non es recoger la leche a un precio digno a todos sus asociados. El futuro pasa por la concentración y divesificación. Las grandes cooperativas lácteas europeas iniciaron su andadura de la misma manera, pero hace décadas. Por ejemplo, la irlandesa Kerry Group comenzó su crecimiento y expansión en 1970, cuando facturaba un millón de euros con 40 empleados. Una década más tarde, a través de adquisiciones y fusiones, alcanzaron la realidad de 2006 con 4.650 millones de facturación y 23.289 empleados. Otro caso es la Arla Foods, que nació en 2000 de la fusión de la cooperativa sueca Arla y la danesa MDFoods. En 2006, con 10.600 productores y 17.333 trabajadores a tiempo completo, facturó 6.065 millones de euros. Por aquí no está prohibido soñarlo.

 

EL VALOR AÑADIDO COMO DISCULPA

 

La quesería vallisoletana que se instalará en Vilalba comenzará por transformar un máximo de 60 millones de litros en unas 7.000 toneladas de quesos con 40 empleados. El proyecto de las cooperativas gallegas es  iniciar su andadura con una recogida de unos 72 millones de litros para comercializar "marcas blancas", que son las que tienen mayor salida, para pasar en el plazo de dos años a envasar entre 180 y 240 millones de litros de leche. A medida  que se incremente la producción irían incorporando trabajadores de la plantilla de Pascual hasta llegar a 133 empleos. Los principios serían en pérdidas que se superarían al segundo año. Las cooperativas, que han estudiado el tema con el asesoramiento de una firma líder en el sector, sin embargo, no encuentran en la Xunta el apoyo que sí otorga a empresas foráneas. ¿Por qué? Por el dichoso valor añadido. Falso. Las cooperativas no renuncian, llegado el momento, a poner en el mercado productos con más valor añadido. Y ahí la Administración autonómica puede ser una gran pilar si apoya la investigación. ¿Qué hizo el Instituto Lácteo y Ganadero de Galicia creado por ley de 1994? En febrero pasado se constituyó el Centro Tecnolóxico Lácteo de Galicia. Es de suponer que algún día comience a investigar en beneficio del sector. Interín no se le pueden pedir peras al olmo.

 

¿Qué es lo que quieren las cooperativas del Gobierno de Galicia?  Siguiendo la experiencia europea, pretenden crear una sociedad mercantil

con un capital social de dos millones de euros, del cual suscribirían el 60%, esperando que la Xunta a través de Xesgalicia participe con un 30% y el resto confían en que lo secunden las Cajas gallegas. Pero esto no es suficiente, ya que necesitan avales para garantizar a Pascual el cobro del alquiler, con opción de compra, durante cinco años y otro para circulante. En total, serían 12 millones de euros en avales. Nada es a fondo perdido. Si toda la sociedad gallega, sin olvidar a los supermercados Gadis, Froiz, Vegalsa, etc, y la Xunta a la cabeza, apoyan esta iniciativa, el dinero público se podría recuperar. La Xunta, sin embargo, parece que está en la línea de que las cooperativas gallegas paguen el pato. En septiembre, el conselleiro de Medio Rural, Samuel Juárez, admitió en rueda de prensa celebrada en Lugo que hay dos grupos de cooperativas que han comunicado al Gobierno gallego su intención de adquirir Pascual, "planteándonos la intención de alquilar, con opción de compra, las instalaciones de esta empresa para hacer leche de marca blanca". Juárez también expelió que "la Xunta no puede correr al 100% con los gastos de esta compra. Y remachó con esta guinda: "Esto, al fin y al cabo, es un proyecto privado, por mucho que tenga una base cooperativa. No tiene ningún sentido atender a un proyecto que no tenga visos de viabilidad". Claro que mientras el conselleiro decía estas rarezas, el grupo Popular rechazaba en el Parlamento una proposición no de ley de la oposición que solicitaba el apoyo institucional de la Xunta al proyecto de un grupo de cooperativas (nunca hubo dos grupos de cooperativas, porque una cooperativa aunque se mueva en el entorno del partido gobernante no es un conjunto, por tanto, no es grupo). Sobre esta cuestión, el conselleiro aclaró en la mentada rueda de prensa que "ésa no es la forma de trabajar de esta Xunta de Galicia, de comprometer recursos públicos en proyectos que no están claros". ¿Está claro subvencionar a Noitebús, para fomentar el consumo de alcohol entre la juventud, con más de 4 millones de euros o destinar otro tanto a Renfe para que preste en Galicia el peor de los servicios de España? También tiene bastante de desperdicio gastar en concentraciones parcelarias para criar maleza. De este tipo de derroches había y hay demasiados ejemplos en los presupuestos de la Comunidad Autónoma.

 

 

Se ha publicado que la Xunta estuvo muy cerca de apoyar a la Nueva Rumasa para la compra de Pascual. Pero se echó atrás. Sobre este asunto el presidente Feijóo declaró que "alimentar rumores non é bó, é mellor alimentar a esperanza". Si le mueve la esperanza, ¿a qué espera para apoyar el proyecto de las cooperativas lácteas gallegas? El futuro de nuestro mundo rural está en las cooperativas. Así lo demostró Joaquín Díaz de Rábago y Díaz de Mier, natural de Muros, en obra publicada entre 1899 y1901. Años después los estudios de Díaz de Rábago los aprovecharon por la Europa de Pirineos hacia el norte.